Weckmann Rezept Chefkoch
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Die Hefe hineinbrckeln und mit der lauwarmen Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig verrhren15 Minuten zugedeckt an.
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Mehl und Backpulver miteinander vermengen. 200 ml gut handwarmer Milch auflsen und dann mit 350g Mehl zu einem Vorteig verrhren. Alle Zutaten haben Zimmertemperatur.
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